味つけやボリュームは、生徒さんの声を聞きながら少しずつ調節しています。 でも基本的なレシピはプロの栄養士が考案。だから家庭的でおいしくて、 飽きがこないだけでなく、栄養のバランスも考えられているのです。 また、「おいしく見えるように」と盛りつけにまでこだわる寮母さんの細やかな気づかいも、食欲をそそるスパイスのうち。生徒さんの健康を思って、寮母さんがつくっています。   栄養バランスが良く、同じメニューが続かないように考えられた献立。 おかずや小鉢の組み合わせを変えて、毎日違うメニューが食べられるようになっています。 健康的な生活を送っていただくために、朝・夕ともにきちんと計算されています。 ごはんとお味噌汁はおかわり自由！自分のおなかと相談して、好きなだけ食べられます。朝食のパンも、おかわり自由です。